引言

彩泥蛋糕是一種非常受歡迎的手工制作甜點，它不僅味道美味，而且外形色彩繽紛，非常適合用來送禮或者在聚會中分享。在本文中，我將向大家介紹如何自己動手制作彩泥蛋糕。

材料準備

要制作彩泥蛋糕，我們需要準備以下食材和工具：

• 蛋糕底：雞蛋、低筋面粉、細砂糖、植物油、牛奶
• 彩泥：淀粉、食用色素
• 裝飾：奶油、水果干等
• 工具：打蛋器、攪拌器、模具（可以是圓形或者方形）等

步驟詳解

Step1. 首先我們需要將雞蛋打散，加入細砂糖進行攪拌。隨后加入低筋面粉和植物油進行混合，最后再加入一定量的牛奶進行攪拌，直到面糊變得光滑。

Step2. 接下來我們需要準備彩泥。將淀粉加入碗中，再加入適量的水和食用色素進行攪拌，直到淀粉變成不粘手的面團狀。然后將彩泥分成幾個小球，并添加各種顏色的食用色素，攪拌均勻即可。

Step3. 接下來我們需要在模具中倒入一定量的蛋糕面糊，然后在面糊上方放置彩泥小球。隨后再倒入一些蛋糕面糊蓋住彩泥即可。

Step4. 將制作好的蛋糕放入預熱好的烤箱中進行烘焙。一般情況下需要在170度左右烘焙15-20分鐘即可。

Step5. 最后我們可以根據個人口味在蛋糕上涂抹奶油，并添加一些水果干等裝飾物就完成了！

注意事項

• 制作過程中需要先將彩泥準備好，否則會導致蛋糕底面糊發生粘連。
• 在彩泥中不要添加過多的水，否則會導致淀粉變得太稀而無法制作成面團。
• 烤箱溫度和時間需要根據實際情況進行調整，以確保蛋糕能夠均勻受熱而不被過度焦黑。

結語

彩泥蛋糕手工制作雖然看起來比較復雜，但只要掌握了正確的步驟和注意事項，相信大家都可以輕松地制作出美味可口的彩泥蛋糕。希望本文對大家有所幫助！