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炸雪糕的做法大全

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炸雪糕的做法大全

炸雪糕的做法大全

夏天到了,吃冰淇淋是再合適不過了。但是有時候,你會發現冰淇淋吃得太多也會膩味。那么,這時候就該嘗試一下炸雪糕了!下面就為大家介紹幾種簡單易學的炸雪糕做法。

材料:

  • 冰淇淋球:任意口味
  • 麥片:100克
  • 雞蛋:1個
  • 油:適量
  • 面包渣:100克
  • 牛奶:適量
  • 面粉:50克

步驟一:

將100克麥片和100克面包渣分別放入兩個碗中備用。

步驟二:

將一個雞蛋打入一個碗中,攪拌均勻。

步驟三:

將50克面粉放入另外一個碗中備用。

步驟四:

將冰淇淋球放入冷凍室中,等待變硬。

步驟五:

取出硬化的冰淇淋球,輕輕滾上一層面粉。

步驟六:

把面粉裹著的冰淇淋球蘸入打好的雞蛋液中,并且確保整個表面都沾上雞蛋液。

步驟七:

然后再將雞蛋液裹著的冰淇淋球沾上一層面包渣或者是麥片碎。

步驟八:

將裹有面包渣或者是麥片碎的冰淇淋球放到一個盤子里,然后把盤子放進冷藏室里至少20分鐘。

步驟九:

熱鍋涼油,用小火炸制裹有面包渣或者是麥片碎的冰淇淋球。當表皮金黃色時就可以撈出來了。

提示:

  • 在做炸雪糕之前,請確保冰淇淋球已經徹底變硬。
  • 在炸制的過程中要注意油溫,不能太高,否則會導致外面炸焦而里面還沒融化。
  • 可以用巧克力醬或者是草莓醬來裝飾炸雪糕。

通過以上幾個步驟,我們就可以輕松地做出美味可口的炸雪糕了。不僅簡單易學,而且味道也非常好。快來嘗試一下吧!

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