家庭自制冰糕簡單做法

夏天來了，怎么能少得了冰糕呢？這不，今天我們就來教大家如何在家里自制冰糕。簡單易學，讓你輕松享受美味的冰糕。

準備工作

首先準備好所需材料：鮮奶、淡奶油、白砂糖、香草精和模具。

步驟一：調制面糊

在一個容器中加入鮮奶和淡奶油，攪拌均勻后加入適量的白砂糖和香草精。繼續攪拌至所有配料混合均勻，成為面糊。

步驟二：倒入模具

將調制好的面糊倒入模具（可以使用各種形態的模具），留出一定空間以便放置其他食材。將模具放置于冰箱中，并等待數小時或過夜時間讓其充分冷卻。

步驟三：添加水果或巧克力等

當表面已經凝固的時候，可以在冰糕上添加各種水果、巧克力或其他食材，以增加口感和美觀度。

步驟四：再次入冰箱

將制作好的冰糕放回冰箱中，等待至少數小時或過夜時間，讓其充分凝固。當它完全凝固后，即可取出享用。

總結

自制冰糕簡單易學，不僅可以滿足自己的口腹之欲，還能為家人帶來驚喜。此外，在制作過程中你可以根據自己喜好添加各種食材，讓味道更加豐富多樣。快來動手試試吧！