麗水市是浙江省的一個美麗城市，擁有著得天獨厚的自然風光和悠久的歷史文化。隨著經濟的快速發展，越來越多的人開始關注職業教育，特別是學習廚師專業。那么，在麗水學廚師哪個學校好呢？

首先，我們需要了解一下在麗水市開設廚師專業的學校有哪些。目前，主要有以下幾所：麗水職業技術學院、浙江經貿職業技術學院、浙江工商大學杭州商學院（麗水校區）、瑞安市鹿山中等職業技術學校麗水分校等。

其中，麗水職業技術學院作為當地唯一一所公辦高職院校，在廚師專業方面具有較為深厚的積淀和優勢。該校開設有中餐烹飪、西餐烹飪、面點制作等多個專業，并擁有完善的實訓基地和教育資源。同時，在教師團隊和課程設置方面也非常具備競爭力。

此外，浙江經貿職業技術學院也是一所較為知名的高職院校，在廚師專業方面同樣有著較為優秀的表現。該校開設有中餐烹飪、西餐烹飪等多個專業，并注重培養學生實踐能力和職業素養。

浙江工商大學杭州商學院（麗水校區）則是一所應用型本科院校，開設有餐飲管理、食品科學與工程等相關專業。雖然該校在廚師專業方面相對較為薄弱，但其教育水平和教育資源都非常優越，值得考慮。

最后，瑞安市鹿山中等職業技術學校麗水分校也是一家不錯的選擇。該校擁有多年的教育經驗和先進的教育理念，在廚師專業方面表現出色。同時，該校還擁有先進的實訓設備和完善的課程體系。

總體來說，在麗水市學習廚師專業可以選擇多個具備競爭力的高校或職業學校。但如果要選擇最好的學校，建議考慮以下幾個方面：教育水平、教師團隊、實訓設備和課程設置等。只有兼備以上因素，才能夠更好地培養出具有職業素養和實踐能力的優秀廚師。