東莞廣東酒店管理職業技術學院簡介

東莞廣東酒店管理職業技術學院成立于1985年，是由廣東省人民政府舉辦的本科高等職業技術學校。學校位于中國南部經濟中心城市——東莞市南城區，占地面積800畝，建筑面積達15萬平方米。學校是國家級示范性高等職業院校、全國餐旅教育首批試點單位、國家特色高水平專業建設單位和全國文明單位。

學科設置

目前，學校擁有18個二級學院和1個獨立系部，涵蓋了餐旅管理、商務管理、信息工程、藝術設計等多個領域。其中，餐飲系作為學校的特色專業，在國內外享有很高聲譽。

師資力量

學校擁有一支高素質的師資隊伍，在崗教師700余人中，碩士及以上教師占比達到60%，具有海外留學或海外工作經歷的教師占比10%以上。學校還聘請了一批業內優秀人士和海外名師擔任客座教授或兼職教授，為學生提供最前沿的專業知識和實踐經驗。

實踐教學

學校非常注重實踐教學，擁有完善的實訓設施和模擬場景。例如，餐飲系設有七星級酒店仿真餐廳、國際標準廚房、中西餐工藝展示區等，讓學生在模擬真實環境中練習技能；商務系設有多媒體演示室、辦公自動化綜合實驗室等，讓學生接觸到最新的商務管理技術。同時，學校與眾多知名企業建立了合作關系，在校內開設了300多個實習基地，為學生提供更多的機會接觸行業。

國際交流

學校非常注重國際交流與合作，在全球范圍內與眾多高水平院校建立了緊密聯系。每年都有大量的教師和學生赴海外進行短期交流或長期留學。此外，學校還與多個國際餐飲管理協會合作，組織學生參加各種國際比賽，提高學生的國際化視野和競爭力。

畢業就業

學校畢業生在就業方面表現優異，很多人都順利進入了知名企業或者自主創業。據統計，近幾年學校畢業生的初次就業率一直保持在90%以上，并且薪資水平也處于同行領先地位。此外，學校還為畢業生提供全面的就業指導和服務，讓他們更好地適應職場。

總結

東莞廣東酒店管理職業技術學院是中國南部地區優秀的高等職業技術學校之一。學校致力于為社會培養具有專門知識、實踐能力和創新精神的高素質人才，在推動中國餐旅文化發展和促進社會經濟增長方面發揮著重要作用。