調酒師證取消了嗎
近年來,調酒行業越來越受到關注,越來越多的人開始從事這個職業。而在這個行業中,擁有一張調酒師證是非常重要的。那么,調酒師證取消了嗎?
其實,調酒師證并沒有被取消。目前,在國內和國際范圍內依然有很多機構可以頒發調酒師證書。例如,國際上著名的美國調酒協會(USBG)就可以頒發美式調酒師證書。
不過,在中國境內,2019年曾經發生過一件與調酒師證相關的事情:北京市食品藥品監督管理局發布了《北京市食品安全委員會關于進一步加強餐飲服務食品安全工作的通知》,其中提到取消了“高級烹調技師”、“高級面點技師”等一系列職稱認定及相關考試,并且明確表示將對“高級調酒技師”等專業職稱進行重新評估。
這條消息引起了很多人的恐慌。因為之前認真學習、考取了 “高級調酒技師” 職稱的人擔心自己的證書會被取消,而還沒有考取的人則擔心無法再獲得這個職稱。
但是,在實際執行過程中,北京市并沒有真正取消高級調酒技師職稱認定。相反,食品藥品監督管理局明確表示將加強“高級調酒技師”等職業技能評價標準,并且要求相關機構加強對調酒師培訓和考試的監管。
由此可見,雖然有一些傳言說調酒師證已經取消了,但事實上這并不正確。目前,在國內依然有很多機構可以頒發調酒師證書,而且各地政府也在加強對這個行業的監管。
總之,在選擇學習和從事調酒行業時,我們應該注重學習和提升自己的實力。只有通過不斷努力和學習才能獲得更好的發展機會。同時,我們也應該遵守相關法規和規定,并且勇于創新、追求卓越,為行業發展做出自己的貢獻。