成都崇州美食推薦

成都作為中國(guó)的美食之都，不僅有著著名的川菜和火鍋，還有許多地方特色小吃。其中位于成都崇州市的美食也備受推崇。以下是幾道值得一試的美食。

豆花米線

豆花米線是崇州市非常有名的一種小吃，也是當(dāng)?shù)厝嗽绮捅剡x。豆花米線配上油炸豆腐、牛肉、香菜等配料，淋上特制辣椒油和麻醬，味道十分濃郁。

水煮魚(yú)

在成都享用水煮魚(yú)已經(jīng)成為了游客們必做的事情。然而，在崇州市這里可以找到更加正宗的水煮魚(yú)。清新爽口的湯底中加入大量辣椒和花椒，再放入無(wú)數(shù)片切得極薄且超大塊頭的鮮活鯽魚(yú)片，入口之后令人回味無(wú)窮。

茶油糍粑

茶油糍粑是崇州市非常傳統(tǒng)的一道小吃，由糯米粉制成，搭配上特制的茶油和豆沙餡，口感軟糯綿密。而且它也富含營(yíng)養(yǎng)，有助于滋補(bǔ)身體。

酸辣粉

酸辣粉是一道可以在四川省內(nèi)找到的美食。然而，在崇州市這里的酸辣粉卻又別具一格。它的調(diào)料中加入了泡菜汁和蒜泥，口感非常鮮美。再加上柿子椒、花生碎等配菜，讓人回味無(wú)窮。

結(jié)語(yǔ)

以上幾種美食只是成都崇州市眾多美食中的冰山一角，如果你去旅游或者度假時(shí)路過(guò)這里，不妨嘗試一下當(dāng)?shù)靥厣〕裕嘈哦〞?huì)給你留下難忘的味覺(jué)體驗(yàn)。