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化學(xué)與生活論文篇一

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)教育的進(jìn)步，學(xué)前教育越來越受到人們的重視。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程，將會(huì)對(duì)幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長(zhǎng)。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認(rèn)識(shí)學(xué)前教育課程生活化、游戲化，本文將從學(xué)前教育課程的概念分析，給出學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：學(xué)前教育

1、什么是學(xué)前教育課程？

目前基本上形成了兩種觀點(diǎn)。第一種觀點(diǎn)認(rèn)為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會(huì)文化知識(shí)。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識(shí)的傳遞。第二種觀點(diǎn)認(rèn)為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗(yàn)。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓幼兒通過親身的實(shí)踐活動(dòng)獲取生活經(jīng)驗(yàn)。相比于第一種觀點(diǎn)來說，筆者更加支持第二種觀點(diǎn)。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對(duì)于幼兒來說，學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進(jìn)行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗(yàn)生活。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動(dòng)的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時(shí)也會(huì)因?yàn)橛H眼所見而記憶深刻。

2、對(duì)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的認(rèn)識(shí)

首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認(rèn)為：對(duì)幼兒進(jìn)行教育的目的不是為以后做準(zhǔn)備，教育本身就屬于生活的一部分。在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中，可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外，對(duì)于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價(jià)值。最后，生活化、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點(diǎn)和生理特點(diǎn)，在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動(dòng)成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識(shí)、獲取生活體驗(yàn)。

3、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)

首先，必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標(biāo)。在進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)確定的過程中，必須要進(jìn)行全面的考量，要將影響課程目標(biāo)設(shè)置的所有因素都考慮進(jìn)去，這樣才能保證學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置的合理性。此外，進(jìn)行學(xué)前教育課程目標(biāo)設(shè)置時(shí)還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認(rèn)知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達(dá)能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應(yīng)認(rèn)真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會(huì)自然地表現(xiàn)出對(duì)某件事物或某項(xiàng)活動(dòng)的喜愛，教師應(yīng)捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗(yàn)生活，在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實(shí)生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個(gè)比較完整的生活體驗(yàn)。在這一過程中，幼兒對(duì)生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高。總體來說，在進(jìn)行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進(jìn)行學(xué)前教育生活化、游戲化課程實(shí)踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先，在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學(xué)方式來說，游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點(diǎn)，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動(dòng)的參與到教學(xué)活動(dòng)中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動(dòng)的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動(dòng)時(shí)間以外，幼兒大部分的時(shí)間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動(dòng)和日常游戲的機(jī)會(huì)，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進(jìn)幼兒智力水平的提高，同時(shí)還可以加強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)生活之間的聯(lián)系，更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標(biāo)。最后，應(yīng)從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊(yùn)藏著很多有價(jià)值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。

4總結(jié)

通過以上分析，我們知道雖然對(duì)于幼兒，生活、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進(jìn)行學(xué)前教育課程設(shè)計(jì)的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化。

參考文獻(xiàn)：

[1]李菊平.快樂學(xué)習(xí)快樂成長(zhǎng)——學(xué)前教育課程生活化游戲化的探索和實(shí)踐[j].中國(guó)校外教育,20xx,(9):137.[2]徐東,劉一春.基于生活理念的學(xué)前教育課程研究[j].大慶師范學(xué)院學(xué)報(bào),20xx,(5):147-149.[3]賀瓊.學(xué)前教育活動(dòng)設(shè)計(jì)的實(shí)踐與探索[j].萍鄉(xiāng)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),20xx,(1):108-110.

化學(xué)與生活論文篇二

在當(dāng)今快速發(fā)展的國(guó)度里，事情無奇不有。現(xiàn)代社會(huì)的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個(gè)人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。

在我們食用的食品里或多或少地?fù)诫s著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進(jìn)入文明社會(huì)以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點(diǎn)制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類，屬于食品凝固劑，中國(guó)人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時(shí)候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實(shí)很多食品添加劑對(duì)人體是有益的，比如說鹵水點(diǎn)豆腐，氯化鎂當(dāng)中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補(bǔ)充鎂。因?yàn)槿梭w如果缺了鎂可能會(huì)影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實(shí)都屬于食品添加劑。在國(guó)家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。合理的食品添加劑是不會(huì)危害到人們的身心健康的。例如嚼個(gè)口香糖，可能就有十幾種添加劑進(jìn)入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個(gè)面包，也會(huì)有不下四五種添加劑進(jìn)入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會(huì)有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會(huì)對(duì)人體造成傷害。

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運(yùn)用上有損人們健康的化學(xué)試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對(duì)準(zhǔn)了食品添加劑，在其上面大動(dòng)手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場(chǎng)接一場(chǎng)吃黑色風(fēng)暴。一般的消費(fèi)者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個(gè)跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍(lán)光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關(guān)。危險(xiǎn)系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費(fèi)者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學(xué)實(shí)驗(yàn)室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲贰６彰襟w暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場(chǎng)就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。

食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌。現(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點(diǎn)都沒有為人們的身心健康著想，設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對(duì)現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費(fèi)者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當(dāng)然不可以！我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來維護(hù)我們消費(fèi)者的權(quán)益！對(duì)于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護(hù)我們的權(quán)利：

一、我們要充分利用媒體的強(qiáng)大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會(huì)危害到人們的身心健康，應(yīng)廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對(duì)人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠(yuǎn)離之，隨著人們的認(rèn)識(shí)，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強(qiáng)輿論對(duì)食品添加劑的影響。

二、應(yīng)加強(qiáng)食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費(fèi)形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財(cái)、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢(shì)將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強(qiáng)，執(zhí)法隊(duì)伍整合后，將改善長(zhǎng)期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費(fèi)不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國(guó)家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。

三、發(fā)揮技術(shù)機(jī)構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，多道關(guān)卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗(yàn)經(jīng)費(fèi)投入力度，保障檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)揮檢驗(yàn)作用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)整合后，提高自身檢驗(yàn)?zāi)芰λ剑訌?qiáng)檢驗(yàn)人員培訓(xùn)力度，扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準(zhǔn)的局面，建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗(yàn)體系。

四、消費(fèi)者自身亦可對(duì)無良商販進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)于食品，消費(fèi)者應(yīng)多個(gè)心眼，對(duì)于購(gòu)買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對(duì)于對(duì)食品添加劑的識(shí)別，則需要消費(fèi)者加強(qiáng)自身對(duì)食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。

采取了以上措施后，定能在一定程度上對(duì)食品添加劑進(jìn)行監(jiān)管。愿我們能早日遠(yuǎn)離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！

化學(xué)與生活論文篇三

正文：

“愛美之心人皆有之”，生活中沒有哪個(gè)人能力的開化妝品這種神奇的東西，自從有了人類社會(huì)以來，人們就有了對(duì)美的追求。選擇什么樣的化妝品會(huì)體現(xiàn)一個(gè)人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個(gè)人的生活標(biāo)準(zhǔn)及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。可以看到，近年來各式各樣的化妝品層出不窮，但它在幫助人們制造美麗的同時(shí)，其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂。化妝品中的重金屬和其他有害成份對(duì)人體健康的危害是人們?cè)诙唐趦?nèi)看不到的。那么，本文將從以下四個(gè)方面來探討化妝品與健康。

1.化妝品的定義、分類、成份

1.1根據(jù)20xx年我國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面各個(gè)部位，以達(dá)到清潔、消除不良?xì)馕丁⒆o(hù)膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。

1.2化妝品對(duì)人體的作用可以分為如下幾大類：

護(hù)膚類：包括潤(rùn)膚霜、護(hù)膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類：護(hù)發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類：爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類：香水、花露水等。特殊用途類：祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。

面貌和外形氣質(zhì)，對(duì)人們有非常大的幫助作用，因此深受人們青睞。這是化妝品對(duì)人體有利的一方面。

2.化妝品對(duì)人體的危害

2.1為了達(dá)到美容美白的效果，化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的，然而生活中很多人就是為了美麗一時(shí)而忽視了自己長(zhǎng)遠(yuǎn)的身體健康。

2.2 究竟這些有害物質(zhì)將對(duì)我們的身體造成怎樣的危害呢？汞及其化合物可以穿過所有的屏障進(jìn)入機(jī)體的所有器官和組織，對(duì)人的肝臟危害作用尤其之大。 2.3 長(zhǎng)期使用化妝品會(huì)對(duì)人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，造成相當(dāng)大的危害，概括而言，主要有以下幾方面:第一，化妝品引起的接觸性皮炎；第二，光感性皮炎；第三，皮膚色素異常；第四，化妝品引起的痤瘡；第五，化妝品引起的毛發(fā)損害等。

3.化妝品對(duì)人體危害的原因分析

3.1化妝品本身的問題

3.1.1現(xiàn)在市場(chǎng)上的化妝品質(zhì)量參差不齊，某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì)，例如苯酚，激素。

3.1.2微生物污染造成的危害，它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn)，加工，運(yùn)輸，儲(chǔ)存和使用等各個(gè)環(huán)節(jié)。

3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標(biāo)，如鉛，汞，砷，而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。

3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國(guó)內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次，導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對(duì)皮膚的傷害。

3.2消費(fèi)者自身的問題

3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚，而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài)，在使用化妝品前并沒有進(jìn)行敏感性測(cè)試而導(dǎo)致皮膚過敏。

3.2.2化妝品的選擇，因?yàn)檫x擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異，因地而異，否則化妝品的效果就會(huì)適得其反。

3.3廣告的誤導(dǎo)作用

現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子，沒有得到很好的監(jiān)督，弄虛作假情況嚴(yán)重，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生里誤導(dǎo)，欺騙了消費(fèi)者。

4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害

4.1正確使用化妝品的方法

首先使用化妝品時(shí)不應(yīng)該同時(shí)使用多種化妝品，至少是不同品牌的化妝品，否則各種化妝品攪到一塊極易對(duì)皮膚造成傷害，其次千萬別使用微生物污染的化妝品，最后在用化妝品的時(shí)候應(yīng)該清潔雙手，最好不要用雙手直接接觸化妝品。

4.2在選購(gòu)化妝品時(shí)不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購(gòu)員的說辭，選購(gòu)化妝品時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買，不要盲目從眾，也不要一味的使用名牌化妝品，因?yàn)槊频漠a(chǎn)品也不一定是最好，畢竟適合自己的才是最好的。

4.2.1注意化妝品的合法性，看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，是否有國(guó)家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認(rèn)證，仔細(xì)檢查商標(biāo)是不是真的。

4.2.2對(duì)化妝品的品質(zhì)加以認(rèn)定，應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部，聞其氣味，看其質(zhì)地是否均勻。另外選購(gòu)化妝品時(shí)也應(yīng)該注重其適用性，根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行選購(gòu)。 參考文獻(xiàn):

【1】賴維.美容化妝品學(xué)，科學(xué)出版社20xx.151——158

【2】余向春.化妝品中的化學(xué)，科學(xué)出版社

化學(xué)與生活論文篇四

——諸巧慧藝術(shù)學(xué)院公共藝術(shù)1402 202411890220 文章摘要

霧霾問題是世界許多發(fā)達(dá)國(guó)家在城市發(fā)展過程中出現(xiàn)城市的問題，與化學(xué)工業(yè)相關(guān)，什么是，怎樣解決，做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。

一、大氣污染-霧霾

霧霾，霧和霾的統(tǒng)稱。霧和霾的區(qū)別十分大。霾的意思是灰霾（煙霞）空氣中的灰塵、硫酸、硝酸等造成視覺程障礙的叫霾。霾與霧的區(qū)別在于發(fā)生霾時(shí)相對(duì)濕度不大，而霧中的相對(duì)濕度是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時(shí)，相對(duì)濕度不一定達(dá)到100%就可能出現(xiàn)飽和）。

第一，二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項(xiàng)是霧霾主要組成，前兩者為氣態(tài)污染物，最后一項(xiàng)顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍?zhǔn)祝鼈兣c霧氣結(jié)合在一起，讓天空瞬間變得陰沉灰暗。顆粒物的英文縮寫為pm，北京監(jiān)測(cè)的是細(xì)顆粒物（pm2.5），也就是直徑小于等于2.5微米的污染物顆粒。這種顆粒本身既是一種污染物，又是重金屬、多環(huán)芳烴等有毒物質(zhì)的載體。

第二，城市有毒顆粒物來源：首先是汽車尾氣。使用柴油的車子是排放。細(xì)顆粒物的“重犯”。使用汽油的小型車雖然排放的是氣態(tài)污染物，比如氮氧化物等，但碰上霧天，也很容易轉(zhuǎn)化為二次顆粒污染物，加重霧霾。

霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng)，多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)（這也是2024年1月份全國(guó)大面積霧霾天氣的原因之一），是近地面層空氣中水汽凝結(jié)（或凝華）的產(chǎn)物。霧的存在會(huì)降低空氣透明度，使能見度惡化，如果目標(biāo)物的水平能見度降低到1000米以內(nèi)，就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(jié)（或凝華）物的天氣現(xiàn)象稱為霧（fog）；而將目標(biāo)物的水平能見度在1000－10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄（mist）。形成霧時(shí)大氣濕度應(yīng)該是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時(shí)，相對(duì)濕度不一定達(dá)到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長(zhǎng)關(guān)系不大，因而霧看起來呈乳白色或青白色和灰色。霾是由空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機(jī)碳?xì)浠衔锏攘Ｗ咏M成的。它也能使大氣渾濁，視野模糊并導(dǎo)致能見度惡化，如果水平能見度小于10000米時(shí)，將這種非水成物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成的視程障礙稱為霾(haze)或灰霾（dust-haze），香港天文臺(tái)稱煙霞(haze)。

按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（iso）下的定義，大氣污染通常是指由于人類活動(dòng)和自然過程引起某種物質(zhì)進(jìn)入大氣中，呈現(xiàn)出足夠的濃度，達(dá)到了足夠的時(shí)間，并因此而危害了人體的舒適、健康和福利或危害了環(huán)境的現(xiàn)象。霧霾就屬于其中一種。

二、倫敦霧霾事件

1952年12月5日開始，倫敦連續(xù)數(shù)日空氣寂靜無風(fēng)。當(dāng)時(shí)倫敦冬季多使用燃煤采暖，市區(qū)內(nèi)還分布有許多以煤為主要能源的火力發(fā)電站。由于逆溫層的作用，煤炭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、粉塵等氣體與污染物在城市上空蓄積，引發(fā)了連續(xù)數(shù)日的大霧天氣。

據(jù)史料記載，從12月5日到12月8日的4天里，倫敦市死亡人數(shù)達(dá)4000人。而在12月9日之后，由于天氣變化，毒霧逐漸消散，但在此之后兩個(gè)月內(nèi)，有近8000人因?yàn)闊熿F事件而死于呼吸系統(tǒng)疾病。

目前，中國(guó)大部分地區(qū)(包括北京在內(nèi))被霧霾天氣籠罩，空氣污染嚴(yán)重。這種現(xiàn)象不僅會(huì)讓人不舒服，而且會(huì)影響人的健康，甚至?xí)?dǎo)致老人、兒童和患有呼吸道疾病的病人死亡。像我這個(gè)年紀(jì)的英國(guó)人對(duì)這種現(xiàn)象尤其感到不安，因?yàn)樗刮覀兓叵肫?952年英國(guó)倫敦發(fā)生那場(chǎng)的導(dǎo)致12000人喪生的煙霧事件。1952年，英國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段(人均gdp)與當(dāng)前的中國(guó)幾乎是一樣的，這絕非偶然。總結(jié)倫敦?zé)熿F災(zāi)害事件的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，研究倫敦和英國(guó)政府如何在事件發(fā)生之后如何改善空氣狀況，對(duì)于中國(guó)是大有裨益的。1952年12月的倫敦?zé)熿F事件持續(xù)了5天，空氣能見度最多只有幾米，有些地方只有一米。那一年，我剛開始上學(xué)，找到路的唯一辦法是沿著路邊的柵欄和房屋走，根本看不清交通狀況。要想安全地過馬路，必須靠聽汽車的聲音來判斷。煙霧中夾雜著硫和煤煙污染帶來的難聞氣味。導(dǎo)致煙霧污染的直接原因是電廠和家庭使用的煤炭，汽車排放的尾氣也是原因之一。1952年倫敦?zé)熿F事件直接導(dǎo)致的傷亡人數(shù)是4000至6000人，其中很多都是兒童和患有呼吸道疾病的病人。單單這一傷亡人數(shù)，就足以使這一事件成為國(guó)家災(zāi)難。倫敦?zé)熿F帶來的嚴(yán)重后果進(jìn)一步惡化了當(dāng)時(shí)的醫(yī)療條件，不是所有的傷亡人數(shù)都馬上得以統(tǒng)計(jì)。這場(chǎng)災(zāi)難是英國(guó)工業(yè)化進(jìn)程中忽視污染控制的后果，1952年也是英國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中工業(yè)占最大比例的一年，此后服務(wù)業(yè)所占比例逐漸提升。因此，不論是從人均收入來看，還是從工業(yè)結(jié)構(gòu)來看，當(dāng)時(shí)的英國(guó)和中國(guó)目前的處境十分相像。幾乎這一百年來，倫敦都因煙霧污染而出名。由于1952年倫敦?zé)熿F事件的后果非常嚴(yán)重，英國(guó)第一次開始采取嚴(yán)厲的污染控制措施。1954年通過了一部管制倫敦污染的特別法案，1956年通過了全英國(guó)適用的《清潔空氣法》。這些法案禁止了排放煙塵燃料的使用，提高了工業(yè)用煙囪的最低高度，規(guī)定了電站遷離城市等措施。同時(shí)，英國(guó)政府還采取措施治理泰晤士河，那時(shí)的泰晤士河因?yàn)橛卸疚镔|(zhì)含量過高河水里已經(jīng)沒有魚了，在生物學(xué)上，泰晤士河已是一條“死河”，不慎掉入泰晤士河的人都要被送到醫(yī)院接種疫苗。因?yàn)閭惗氐奈廴締栴}非常嚴(yán)重，英國(guó)政府采取的這些措施并沒有獲得立竿見影的效果。1962年，還發(fā)生了一次更嚴(yán)重的煙霧事件，但是1962年的傷亡人數(shù)不及1952年。漸漸地，倫敦百年來的染黑建筑物的污染之罩，被慢慢摘去。解決嚴(yán)重的污染問題花費(fèi)了近十年，1962年之后，倫敦再?zèng)]有出現(xiàn)過那樣大規(guī)模的煙霧。治理措施的累積效應(yīng)非常顯著。最重要的是，再?zèng)]有出現(xiàn)1952年那樣的大面積人員傷亡了。倫敦的外觀得以改變。以前，清理那些建筑物的工作都沒有意義，因?yàn)榻ㄖ镆粫?huì)兒就會(huì)被污染。現(xiàn)在這些建筑物都變干凈了。魚兒回到了泰晤士河，在泰晤士河釣魚已經(jīng)成為大家的一個(gè)習(xí)慣。結(jié)論是什么呢？首先，英國(guó)為工業(yè)化付出了沉重的代價(jià)，中國(guó)也一樣。中英兩國(guó)人民都以大規(guī)模的環(huán)境破壞為代價(jià)脫離了貧窮。其次，在英國(guó)，通過十年到二十年的努力，還是有可能轉(zhuǎn)變環(huán)境破壞帶來的后果。但是這一轉(zhuǎn)變并不會(huì)自發(fā)地發(fā)生。轉(zhuǎn)變的發(fā)生需要得到政府制定堅(jiān)決的政策，也需要公眾的支持。自由市場(chǎng)和小額投資并不能解決問題。自由市場(chǎng)放任了污染的發(fā)生，因?yàn)榍鍧嵓夹g(shù)通常比污染技術(shù)更貴，小額投資還會(huì)加劇污染。為了戰(zhàn)勝英國(guó)1952年的災(zāi)害，必須采取嚴(yán)厲的政府管制，并在清潔電站和工業(yè)上進(jìn)行高額投資。考慮到這可能是解決此類問題的唯一經(jīng)濟(jì)途徑，中國(guó)也需要走英國(guó)相同的路徑。希望在走上這一路徑前，中國(guó)不會(huì)遭遇像倫敦1952年那樣大規(guī)模的災(zāi)難。（譯自：2024年1月14日《環(huán)球時(shí)報(bào)》編譯：工信部國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作中心黃婧）

三、2024年底長(zhǎng)三角霧霾

近期在長(zhǎng)三角地區(qū)出現(xiàn)大范圍的霧霾，根本原因還是因?yàn)槟茉创罅渴褂茫まr(nóng)業(yè)的發(fā)展，交通運(yùn)輸?shù)冗^程中產(chǎn)生了大量的大氣污染物。再加上空氣對(duì)流少，使得大氣污染物長(zhǎng)期停留在長(zhǎng)三角地區(qū)上空，對(duì)人類健康，動(dòng)植物等產(chǎn)生嚴(yán)重的傷害。在生活中，口罩和空氣凈化機(jī)成了銷售火爆品，醫(yī)院也明顯感到呼吸系統(tǒng)發(fā)病率大大提高，而且主要是老人小孩，病癥以哮喘、支氣管炎、咽喉炎居多。4日晚間，浙江省氣象臺(tái)將霾黃色預(yù)警信號(hào)升級(jí)為霾橙色預(yù)警信號(hào)，并提醒市民減少戶外活動(dòng)。浙江省教育廳表示，由于近來多地出現(xiàn)了霧霾天氣，冬季戶外長(zhǎng)跑活動(dòng)將看天行事，根據(jù)天氣情況進(jìn)行調(diào)整—如果遇到重度霧霾天氣等空氣重度污染的日子，將叫停戶外鍛煉活動(dòng)，如遇輕度霧霾天氣，也將適當(dāng)減少戶外體育鍛煉。

四、解決方式

1、堅(jiān)持開發(fā)發(fā)展使用各類大氣污染控制技術(shù)。例如消煙除塵技術(shù)有效的處理工業(yè)生產(chǎn)，燃燒設(shè)備產(chǎn)生的有害粉塵。創(chuàng)新開發(fā)有效脫硫技術(shù)，減少硫?qū)Υ髿獾奈廴荆瑴p少酸雨的形成，當(dāng)然，脫硫的根本出路是改變能源結(jié)構(gòu)，開發(fā)出更多的清潔能源，才能在根本上減少甚至消除各類廢氣對(duì)大氣的污染。還有汽車廢氣的凈化技術(shù)，北京等大城市產(chǎn)生霧霾有一部分原因就是交通的發(fā)展，產(chǎn)生了大量的汽車，每日排放量對(duì)大氣的凈化就是很大的負(fù)擔(dān)。

2、在城市建設(shè)方面可以完善環(huán)境綠化系統(tǒng)，完善大氣污染源監(jiān)控體系，合理規(guī)劃城市車輛行駛輛，工廠等污染源的位置等。

3、政府設(shè)立一定的城市污染罰款政策。收繳的罰款可以全部用于環(huán)境治理。設(shè)立合理的認(rèn)則機(jī)制，一個(gè)部門或者一個(gè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)境問題。

化學(xué)與生活論文篇五

高一6韓澤龍

引言

化學(xué)品的生產(chǎn)、使用與處理，給環(huán)境造成越來越嚴(yán)重的污染，人們?cè)噲D通

過減少?gòu)U氣、廢水和固體廢棄物的排放量來解決污染問題，而后又通過法規(guī)來

對(duì)廢棄物進(jìn)行管理。現(xiàn)在，人們已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到：最佳的環(huán)境保護(hù)方法是從源

頭上防止污染的產(chǎn)生，而不是產(chǎn)生后再去治理。

綠色化學(xué) 定義

代內(nèi)涵，是研究和尋找能充分利用的無毒害原材料，最大程度地節(jié)約能源，在

各環(huán)節(jié)都實(shí)現(xiàn)凈化和無污染的反應(yīng)途徑。特點(diǎn)

1.充分利用資源和能源，采用無毒、無害的原料； 2.在無毒、無害的條

件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少?gòu)U物向環(huán)境排放3.提高原子的利用率，力圖使所有作為

原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”； 4.生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社

區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品

3含義及作用

程中使用。

化學(xué)與環(huán)境保護(hù) 主要內(nèi)容:人工降雨 降低二氧化硫排放總量 防治污染

人工降雨 基本原理

運(yùn)用云和降水物理學(xué)原理，通過向云中撒播降雨劑鹽粉、干冰或碘化銀等，使云

滴或冰晶增大到一定程度，降落到地面，形成降水，又稱人工增加降水。化學(xué)催化劑

干冰是二氧化碳的凝結(jié)固態(tài)。干冰的溫度是攝氏的負(fù)78.5度，因此在保持物體維

持冷凍或低溫狀態(tài)下非常有用。干冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度并且可以用隔離手

套來做配置。干冰已經(jīng)被廣泛的使用在許多層面了，干冰在增溫時(shí)是由固態(tài)直接升華為

氣態(tài)，直接轉(zhuǎn)化為氣體而省略掉轉(zhuǎn)為液態(tài)的程序，因此其相變并不會(huì)產(chǎn)生液體，也因此

稱它做“干冰”。

碘化銀為碘和銀的化合物，黃色粉末，見光分解，并大量吸熱，先變

灰后變黑，不溶于水和氨水，用于照相術(shù)和人工降雨的晶核。

汽車尾氣凈化

化學(xué)與生活論文篇六

——生活中的化學(xué)常識(shí)

朱姝

（江蘇理工學(xué)院，人文社科學(xué)院，漢語言文學(xué)專業(yè)，11策劃，11111316,213000）

化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),它是人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的銳利武器！

人類生活壞境中的物質(zhì)，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質(zhì)改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，都是由糧食加工然后再經(jīng)過化學(xué)處理得到的，當(dāng)然更多的物質(zhì)不是天然生成的，而是用化學(xué)方法由人工合成的，如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。所以只要我們留心觀察、用心思考，就會(huì)發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識(shí)隨處可見，它們形形色色、無所不在，使人類社會(huì)的物質(zhì)生活更加豐富多彩。可見，人們的生活離不開化學(xué)——生活處處含化學(xué)！

一、生活中的化學(xué)常識(shí)——“水垢”的形成及消除方法

水中溶解有碳酸氫鈣，但是我們一點(diǎn)也看不出來。當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐漸分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉淼亩趸肌⑺约疤妓徕}。這些含有碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起，就成了“茶垢”。

那么我們?cè)撛趺闯暨@些“茶垢”呢？使用鹽酸來除掉碳酸鈣，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？那是因?yàn)辂}酸遇到碳酸鈣后悔生成一種叫氯化鈣的新物質(zhì)，氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒有了，這樣一來，“茶垢”就除掉了。

但是，用鹽酸除“茶垢”，我們必須注意以下幾點(diǎn)問題： 首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來擦洗。

其次，鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性，除掉“茶垢”后，要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過幾天，那些殘存的鹽酸就沒有了；亦或者，我們可以改用食醋——以醋酸這種弱酸為主要成分，降低腐蝕性且為廚房必備品，取料方便。

二、化學(xué)生活小竅門——飲食

（一）豆腐不可與菠菜一起煮

草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物，而菠菜、洋蔥、竹筍等蔬菜中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中又含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。這些物質(zhì)碰到后可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用，因?yàn)樗鼈儠?huì)生成草酸鈣的沉淀，這是是產(chǎn)生結(jié)石的誘因；從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，混合食用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)成分，如果將菠菜、洋蔥、竹筍等在水中瀝過，再放入豆腐，即可消除此潛在威脅。

（二）加碘食鹽的使用

碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對(duì)碘的攝入，所以炒菜時(shí)要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。

（三）其它

自來水剛煮沸就關(guān)火對(duì)健康不利，煮沸3-5分鐘再熄火，燒出來的開水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質(zhì)含量都處于最低值，最適合飲用。

將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。

三、總結(jié)與展望

化學(xué)是一門與人類生活密切相關(guān)的自然學(xué)科，沒有化學(xué)，就沒有人們生活的多元化，沒有人類社會(huì)的發(fā)展。生活中涉及化學(xué)方面的具體知識(shí)不勝枚舉，只要大家留心，多觀察、多發(fā)現(xiàn)，化學(xué)的發(fā)展將會(huì)突飛猛進(jìn)，我們生活中的奧秘也將進(jìn)一步被發(fā)現(xiàn)，生活將會(huì)更加方便、舒適。在不久的將來，化學(xué)在食品、環(huán)境、能源等方面的作用將越來越大；化學(xué)為人類源源不斷的提供新材料、新知識(shí)，大大改善人們的生活質(zhì)量；化學(xué)還將為人類的健康長(zhǎng)壽提供愈發(fā)關(guān)鍵的幫助！

參考文獻(xiàn)：

1.《生活中的化學(xué)》，上海遠(yuǎn)東出版社。2.《普通化學(xué)原理》，北京大學(xué)出版社。3.蘇教版《生活與化學(xué)》。

化學(xué)與生活論文篇七

:本論文主要介紹了綠色化學(xué)的概念，綠色化學(xué)的特點(diǎn)，綠色化學(xué)的原則和研究?jī)?nèi)容，綠色化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的意義，綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。讓人們對(duì)綠色化學(xué)更加了解，更加重視。

通過對(duì)綠色化學(xué)的研究，我們可以知道綠色化學(xué)具有以下幾點(diǎn)特點(diǎn)：

（1）從科學(xué)觀點(diǎn)看，綠色化學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)化學(xué)思維方式的創(chuàng)新和發(fā)展；

（3）從環(huán)境觀點(diǎn)看，綠色化學(xué)是從源頭上消除污染，保護(hù)環(huán)境的

新科學(xué)和新技術(shù)方法。

當(dāng)然，僅僅知道綠色化學(xué)的含義和特點(diǎn)，不能滿足我們對(duì)綠色化學(xué)的好奇，要了解綠色化學(xué)當(dāng)然離不開知道綠色化學(xué)的十二條原則和目前的研究重點(diǎn)。只有知道這些才能更好的了解綠色化學(xué)，才能知道如何利用綠色化學(xué)，才能把綠色化學(xué)的好處最大化，才能更好的為人類服務(wù)。

綠色化學(xué)的十二條原則：

（1）防止廢物的生成比在其生成以后再處理更好。

（2）設(shè)計(jì)的合成方法應(yīng)該使生成過程中所采用的原料最大限度的進(jìn)入產(chǎn)品之中；

（4）設(shè)計(jì)化工產(chǎn)品時(shí)，必需使其具有高效，同時(shí)減少毒性；

（5）應(yīng)該盡可能避免使用溶劑、助劑，如果不可避免，也要選擇無毒無害的；

（6）合成方法必須考慮能耗對(duì)成本與環(huán)境的影響，應(yīng)該設(shè)法降低能耗，最好采用在常溫常壓下的合成方法。

（7）在技術(shù)可行和經(jīng)濟(jì)合理的前提下，要采用可再生資源代替消耗性資源；

（9）在合成方法中采用高選擇性的催化劑比使用化學(xué)計(jì)量助劑更優(yōu)越；

（11）進(jìn)一步開發(fā)分析方法，對(duì)危險(xiǎn)物質(zhì)在其生成以前就進(jìn)行在線監(jiān)測(cè)和控制；

（1）設(shè)計(jì)或重新設(shè)計(jì)對(duì)人類健康和環(huán)境更安全的化合物，這是綠色化學(xué)的關(guān)鍵部分；

（3）改善化學(xué)反應(yīng)條件、降低對(duì)人類健康和環(huán)境的危害，減少?gòu)U棄物的生產(chǎn)和排放。

知道了綠色化學(xué)的原則和研究?jī)?nèi)容，那么我們的社會(huì)必須得大力發(fā)展綠色化學(xué)，因?yàn)榫G色化學(xué)真的很有利于我們社會(huì)的發(fā)展。

了解了綠色化學(xué)，我們是否想到了當(dāng)今社會(huì)的環(huán)境問題呢？當(dāng)今時(shí)代，人類的生活與化學(xué)息息相關(guān)。無論是衣、食、住、行，都離不開化學(xué)。同時(shí)，對(duì)資源的開發(fā)利用成為了當(dāng)今社會(huì)面臨的制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展、影響環(huán)境的重要因素。我們都知道，隨著工業(yè)化的大范圍普及，環(huán)境污染問題已經(jīng)到了不能再忽略的地步了。目前人類面臨著有史以來最嚴(yán)重的環(huán)境危機(jī)。當(dāng)前全球十大環(huán)境問題是：1）大氣污染；2）臭氧層破壞；3）全球變暖；4）海洋污染；5）淡水資源緊張和污染；6）土地退化和沙漠化；7）森林銳減；8)生物多樣性減少；9)環(huán)境公害；10)有化學(xué)品和危險(xiǎn)廢物。[4] 尤其我們發(fā)展中國(guó)家，化工生產(chǎn)需求很大，而對(duì)能源的二次回收利用的不夠直接造成的環(huán)境破壞遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他發(fā)達(dá)國(guó)家。這對(duì)我們的經(jīng)濟(jì)建設(shè)造成了巨大的負(fù)面影響。如何正確、有效地解決這個(gè)問題，是每一個(gè)中國(guó)人的責(zé)任。

從可持續(xù)發(fā)展的概念和原則以及綠色化學(xué)的含義、特點(diǎn)、研究?jī)?nèi)容等來看，綠色化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展有很重要的意義。要可持續(xù)發(fā)展，當(dāng)然離不開綠色化學(xué)。綠色化學(xué)是可持續(xù)發(fā)展的必由之路。只有通過綠色化學(xué)技術(shù)，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

從綠色化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)來看，綠色化學(xué)對(duì)可持續(xù)發(fā)展真的很重要，綠色化學(xué)技術(shù)是一個(gè)環(huán)保的技術(shù)，它對(duì)環(huán)境有著重要的作用。綠色化學(xué)的利用很適合國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

為了實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，為了我們的未來，我國(guó)在制定經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)和政策時(shí)，應(yīng)充分考慮環(huán)境問題，重視綠色化學(xué)在環(huán)境問題方面的作用。若經(jīng)濟(jì)政策既能帶來經(jīng)濟(jì)效益又不損害環(huán)境，它們就能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。反之，如果可能帶來環(huán)境損失，就需要調(diào)整計(jì)劃，以便抵消這些損失。我們只有堅(jiān)持“經(jīng)濟(jì)建設(shè)、城鄉(xiāng)建設(shè)和環(huán)境建設(shè)同步規(guī)劃、同步實(shí)施、同步發(fā)展”的指導(dǎo)方針，才能實(shí)現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與發(fā)展的良性循環(huán)，給子孫后代創(chuàng)造更好的生存和發(fā)展條件。 我們應(yīng)該利用綠色化學(xué)這一偉大的產(chǎn)物。

通過化學(xué)與人類生活這一選修課，我們深深地知道了化學(xué)的重要性，我們應(yīng)該利用化學(xué)，把化學(xué)的好處放大化。同時(shí)，我們應(yīng)該重視綠色化學(xué)的發(fā)展。通過關(guān)于綠色化學(xué)的書籍，我們可以知道綠色化學(xué)除了在可持續(xù)發(fā)展和化學(xué)方面有影響外吧，它在生物技術(shù)等方面也有很重要的影響。因此，我們應(yīng)更加重視綠色化學(xué)。 開發(fā)和應(yīng)用綠色化學(xué)工藝，已成為現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和前沿技術(shù)，是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。曾為人類文明做出過不可磨滅貢獻(xiàn)的有機(jī)化學(xué)化工，在21世紀(jì)，依然面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。有機(jī)化學(xué)應(yīng)該發(fā)展“理想的”合成方法，即強(qiáng)調(diào)實(shí)用的，環(huán)境友好的，資源可持續(xù)利用的，它從簡(jiǎn)單易得的原料出發(fā)，在溫和的條件下經(jīng)過簡(jiǎn)單的步驟，快速、高選擇性地轉(zhuǎn)化為目標(biāo)分子。這就需要化學(xué)家從理念、原理、方法等方面進(jìn)行改革和創(chuàng)新，原子經(jīng)濟(jì)性、手性合成、環(huán)境友好的“潔凈”的反應(yīng)介質(zhì)等綠色化學(xué)原理對(duì)有機(jī)化學(xué)化工的發(fā)展將有更重要的指導(dǎo)意義。而綠色化學(xué)有待在理論、實(shí)踐領(lǐng)域中進(jìn)行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會(huì)推動(dòng)人類社會(huì)的進(jìn)步，相信隨著科學(xué)的進(jìn)步和人們綠色意識(shí)的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會(huì)變得更加美好。

總的來說，綠色化學(xué)是偉大的，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)利用它，讓它為我們創(chuàng)造一個(gè)美好的社會(huì)。

[1]仲崇立。 綠色化學(xué)導(dǎo)論 [m]。 北京化學(xué)工業(yè)出版社， 2008.8

[2]任仁，張敦信。 化學(xué)與環(huán)境 [m]。 北京化學(xué)工業(yè)出版社，2002.1

[3]胡常偉，李賢均。 綠色化學(xué)原理和應(yīng)用[m]。 北京中國(guó)石化出版社，2002

[4]閔思澤，胡英，戴立信等。 綠色化學(xué)技術(shù)[m]。 江西科學(xué)技術(shù)出版社，1995.

化學(xué)與生活論文篇八

正文：

曾在微博上看到過這樣一條博文“這個(gè)點(diǎn)兒很餓了，是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢？還是用地溝油烹煮火腿好呢？是用石蠟鍋煮膠面條好呢？還是喝皮革奶吃人造蛋好呢？是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢？還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢？是吃個(gè)鋁饅頭好呢？還是吃碗毒米線好呢？是喝杯甲醇酒好呢？還是來杯氟化茶好呢······哇，幸福的好糾結(jié)啊······”雖然這只是博友的一次調(diào)侃，但存在的事實(shí)卻不能被忽視。面對(duì)各地接連爆出的食品安全惡性事件，有人戲稱我們?cè)缫选鞍俣静磺郑贌o禁忌”。但是事實(shí)上我們真的“百毒不侵”嗎？恐怕不是吧。

面對(duì)如此之多的問題食品，我們還能吃什么呢？面對(duì)如此之多的問題食品，我們應(yīng)該如何做呢？我認(rèn)為我們應(yīng)該正視并關(guān)注食品安全問題，做到如下幾點(diǎn)：

一、認(rèn)識(shí)到食品安全問題的嚴(yán)重性

1.無處不在的“毒食” 記者在收索“近日食品安全事件”一詞時(shí)，查詢到500多條相關(guān)信息。一些媒體還在微博等平臺(tái)上發(fā)布曝光，每日公布一起毒食事件。各地媒體的食品安全事件更是層出不窮：“重慶南紀(jì)門老火鍋”被查出染色鴨腸及11瓶無標(biāo)識(shí)調(diào)味添加劑；江蘇宿遷工商部門查獲涉嫌非法添加非食用物質(zhì)的水發(fā)產(chǎn)品以及皮肚約1000公斤；重慶查獲問題肉窩點(diǎn)，出售3年前的病死豬肉；北京市工商局查獲二氧化硫紅薯干，防腐劑超標(biāo)辣肉卷，亞硫酸鹽超標(biāo)甘草杏、烤魚片，含大腸菌群、致病菌醬牛肉等“有毒食品”。

一些不法商販為了盈利，甚至使用非法添加劑為食物“上色”。重慶市南岸 彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對(duì)執(zhí)法人員承認(rèn)自己用福爾馬林溶液浸泡毛肚。更有甚者，許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”，實(shí)為“毒汁”（添加劑混合液）。例如，橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑；花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結(jié)劑、著色劑等等添加劑混合而成。

至今為止，全國(guó)各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽毒韭菜、甘肅平?jīng)雠Ｄ虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。

2.聽聽百姓的心聲，正視食品安全問題

曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯，但最近也會(huì)花時(shí)間自己下廚。因?yàn)樗麄冇X得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多，但都一個(gè)味，油不大健康，最關(guān)鍵的是，很難保證衛(wèi)生。現(xiàn)在這么多食品安全問題，吃什么都不放心。”而隨著一系列食品安全問題的曝光，讓越來越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館，覺得特別香，但現(xiàn)在會(huì)想：它炒菜用的什么油？泡菜是用什么鹽腌的？”而且，現(xiàn)在逛超市選購(gòu)食品時(shí)也會(huì)多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說明了。“沒辦法，現(xiàn)在食品陷阱太多，只能自己多防范。”還有一些人發(fā)出感慨，從三聚氰胺到瘦肉精，知名品牌一個(gè)一個(gè)地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則，緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了，毒豆芽緊隨其后，這些與人們生活息息相關(guān)的食品出現(xiàn)的問題，讓人們?cè)絹碓礁杏X，食品的可信度越來越差。而作為一名消費(fèi)者，我深感恐懼，從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶，食品安全問題早已成為社會(huì)熱議的問題，但是在熱議的背景下，一批批的黑心商依然頂風(fēng)作案，漸漸的已經(jīng)讓人們覺得吃什么都不安心。食品安全是關(guān)乎生命的大事，有關(guān)部門說食品問題是夸大的，但廣大人民群眾認(rèn)為食品安全問題必須夸大到無限大，才可能真正的重視這個(gè)問題。

二、認(rèn)識(shí)重大惡性食品事件的主因

接連爆出的有毒食品中，很多是因?yàn)椤坝卸尽碧砑觿┑姆欠E用和正常食品添加劑的過度使用。什么是食品添加劑？它是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存 2 期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤(rùn)，擅自擴(kuò)大食品添加劑的使用范圍，過量使用食品添加劑，違法添加非食用物質(zhì)或本身質(zhì)量有問題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑，無非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷；降低生產(chǎn)成本迅速獲利；同時(shí)掩蓋食品的劣變。而在我國(guó)為何屢屢發(fā)生惡性問題食品事件？難道只是不法商販的貪圖盈利？一位業(yè)內(nèi)專家指出，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深化，使部分人先富起來了，并日益導(dǎo)致貧富的兩級(jí)分化。先富人群的榜樣效應(yīng)是巨大的，這使尚沒富裕的人群眼紅心動(dòng)直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段，已完全不顧良知和道德。所以全民向錢看，以財(cái)富論英雄的價(jià)值觀轉(zhuǎn)變是造成這社會(huì)病的根源之一。

利益的趨勢(shì)，導(dǎo)致許多生產(chǎn)商突破道德底線，唯利是圖，更有甚者通過各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明，免檢使他們更加猖獗，監(jiān)管環(huán)節(jié)又無法及時(shí)跟上，總是到問題出現(xiàn)時(shí)才開始有所舉措，日常監(jiān)管極不到位，致使已經(jīng)出臺(tái)的食品安全法幾乎形同虛設(shè)，政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設(shè)，沒有起到應(yīng)有的監(jiān)管作用，從而暴露出腐敗和管理體制漏洞。

中國(guó)政法大學(xué)教授吳景明在接受媒體采訪時(shí)指出，中國(guó)市場(chǎng)的特殊之處在于，食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻太低，大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在，增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關(guān)法律法規(guī)滯后，現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈；部門職責(zé)不清，現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式，涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等10多個(gè)部門；檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)滯后不全，國(guó)外技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的修改周期一般是3到5年，我國(guó)有多項(xiàng)屬于“服役”超過10年，這是造成食品添加劑頑疾未除的一個(gè)重要原因。

三、采取相應(yīng)措施應(yīng)對(duì)食品安全問題

溫家寶總理對(duì)食品安全事件發(fā)表看法，稱這些惡性食品安全事件足以表明，“誠(chéng)信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。面對(duì)接連發(fā)生的食品安全問題，我們要從多方面作出努力：

1.對(duì)抗問題食品從我做起

有關(guān)專家指出，食品中化學(xué)添加劑的科學(xué)、合理應(yīng)用是一門很復(fù)雜的學(xué)問；食品工業(yè)是道德工業(yè)，也是良心工程。使用食品添加劑應(yīng)該多用“減法”，可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應(yīng)該從發(fā)展化學(xué)品為主轉(zhuǎn)向以天然品為主，走生態(tài)經(jīng)濟(jì)之路。

3.食品添加劑的監(jiān)管

3.1要保證食品添加劑的安全，首先要從源頭保證

保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序，同時(shí)完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責(zé)任主體，才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。

目前我國(guó)有生產(chǎn)資質(zhì)的的食品添加劑(企業(yè))大約只有 13%，可見該行業(yè)的混亂程度。這對(duì)食品添加劑行業(yè)和整個(gè)食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。

除了日常食用的食品外，調(diào)味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對(duì)于添加的量或者添加方法，國(guó)家都有嚴(yán)格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)添加苯甲酸鈉，對(duì)人體無危害。但如果廠家添加過量，人體長(zhǎng)期使用苯甲酸鈉，就有可能引發(fā)癌癥。

目前，我國(guó)納入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑多達(dá)2300 多種，分 23 個(gè)類別，其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學(xué)制劑，已成為食品加工過程中不可惑缺的輔料。在日常生活中，人們常常在不知不覺之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對(duì)一些已經(jīng)知道對(duì)人體有害的或不能排除對(duì)人體有害的食品添加劑應(yīng)盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷食品添加劑有過氧化苯甲酰、過氧化鈣(即面粉增白劑)等，相信不久的將來，食品添加劑的監(jiān)管也會(huì)走上法制化的道路。

化學(xué)與生活論文篇九

一般來講，職業(yè)學(xué)院的學(xué)生在有機(jī)化學(xué)方面的基礎(chǔ)很差。以教學(xué)實(shí)踐為基礎(chǔ)，論述了生活化模式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要性。

生活化；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；有機(jī)化學(xué)；運(yùn)用

職業(yè)學(xué)院的學(xué)生大多與高中生年齡相仿，但由于專業(yè)和學(xué)制的限制，職校學(xué)生只在第一年學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)。化學(xué)作為一門基礎(chǔ)的專業(yè)課程，課程較少，學(xué)習(xí)并不深入。另一方面，很大一部分職校學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)很差，在初三時(shí)接受的應(yīng)試教育未能培養(yǎng)出他們對(duì)于化學(xué)的興趣與熱愛，甚至有少數(shù)同學(xué)對(duì)于化學(xué)的學(xué)習(xí)出現(xiàn)排斥心理，不愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)。特別是針對(duì)有機(jī)化學(xué)這門課程，官能團(tuán)多種多樣、碳鏈結(jié)構(gòu)太長(zhǎng)、命名過于復(fù)雜、化學(xué)方程式記憶難度高、在沒有找到規(guī)律的情況下，學(xué)生學(xué)好這門課程的難度很大。假如按照一貫的教學(xué)方法開展教學(xué)，只能讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)的熱鬧，并不能傳授給學(xué)生相關(guān)知識(shí)。

1.1化學(xué)與生活密切相關(guān)

一切生命都是由有機(jī)物構(gòu)成的，我們的生存處處離不開有機(jī)物，我們生活的環(huán)境和依賴的能源物質(zhì)也都是由有機(jī)物質(zhì)構(gòu)成，這是無可置疑的事實(shí)。教師用從學(xué)生的生活入手，從衣食住行方面教育學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，幫助學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)對(duì)于人類生存的重要意義，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)專業(yè)素質(zhì)的快速提升。

1.2知識(shí)必須生活化

化學(xué)與生活息息相關(guān)是有機(jī)化學(xué)學(xué)科的重要特點(diǎn)之一。化學(xué)知識(shí)來源于日常生活，又應(yīng)用于解決日常生活的種種問題，教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)通過生活問題講解化學(xué)知識(shí)，在還原生活的同時(shí)完成化學(xué)教學(xué)。以發(fā)展的目光看來，化學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)不再只是幫助學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的直接手段，實(shí)驗(yàn)教學(xué)已經(jīng)具備了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生問題解決能力等多種教學(xué)功能。化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛭龑W(xué)生興趣，讓學(xué)生慢慢愛上有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生在生活中應(yīng)用化學(xué)知識(shí)的意識(shí)，幫助學(xué)生意識(shí)到有機(jī)化學(xué)的價(jià)值，強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，為日后投身社會(huì)建設(shè)打下堅(jiān)固的基礎(chǔ)。

1.3教師專業(yè)成長(zhǎng)需要生活化

為了讓學(xué)生充分理解有機(jī)化學(xué)與日常生活的密切關(guān)聯(lián)，化學(xué)老師自身需要具備強(qiáng)烈的生活實(shí)驗(yàn)教學(xué)意識(shí)，使用科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行嫻熟規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作展示，并且長(zhǎng)期堅(jiān)持親身參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)科研教學(xué)之中，如此才能提升自身實(shí)驗(yàn)教學(xué)的能力，教師和學(xué)生之間形成教學(xué)相長(zhǎng)的氛圍有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。

2.1好習(xí)慣成就未來

有機(jī)化學(xué)藥品大多易燃易爆，具有腐蝕性、毒性、揮發(fā)性等特點(diǎn)，如果實(shí)驗(yàn)藥品管理、使用不當(dāng)，不僅會(huì)造成環(huán)境污染、藥品浪費(fèi)，還極有可能引發(fā)安全事故。鑒于中職學(xué)生在初中階段沒有經(jīng)過專業(yè)的試驗(yàn)訓(xùn)練，安全意識(shí)、操作能力、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣等都較為薄弱，針對(duì)這一現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)藥品的管理，加大實(shí)驗(yàn)過程中的監(jiān)督力度。首先，應(yīng)給學(xué)生灌輸勤儉節(jié)約的意識(shí)，其次，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的過程中，應(yīng)當(dāng)監(jiān)督學(xué)生的藥品使用劑量，另外，針對(duì)可以重復(fù)使用或循環(huán)利用的實(shí)驗(yàn)用品，教師應(yīng)當(dāng)組織同學(xué)進(jìn)行收集。在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約、愛護(hù)環(huán)境的意識(shí)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

2.2配合教材內(nèi)容開發(fā)生活化實(shí)驗(yàn)

有機(jī)化學(xué)教程的前半部分主要是講解了各種官能團(tuán)有機(jī)物的性質(zhì)結(jié)構(gòu)，相關(guān)實(shí)驗(yàn)也都是有機(jī)物性質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單，用時(shí)較短，同時(shí)不能讓學(xué)生感受到有機(jī)化學(xué)的實(shí)用性，長(zhǎng)此以往，學(xué)生對(duì)于有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣就會(huì)大打折扣。針對(duì)這一情況，可以結(jié)合實(shí)驗(yàn)室的具體條件，設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)單有趣的生活實(shí)驗(yàn)當(dāng)作課堂實(shí)驗(yàn)的補(bǔ)充學(xué)習(xí)，能夠取得良好的效果。

2.3關(guān)注學(xué)生的生活

中職學(xué)校的學(xué)生正處于青春期，這個(gè)時(shí)期的孩子都非常在乎自己的形象。為了使學(xué)生們喜歡上有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，應(yīng)當(dāng)針對(duì)學(xué)生們的需求開展教學(xué)，解決他們身邊的實(shí)際問題，使學(xué)生們領(lǐng)悟到化學(xué)就在身邊，是一門大有用處的學(xué)科。例如，蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)，氨基酸又是構(gòu)成蛋白質(zhì)的必需物質(zhì)，有一部分氨基酸是人體不能自身合成的，必須通過外部攝取獲得，有一部分同學(xué)為了保持良好的身材，進(jìn)行節(jié)食或是不攝取肉類，假如不另外補(bǔ)充其他蛋白質(zhì)，就會(huì)出現(xiàn)免疫力下降等情況，對(duì)身體健康造成威脅。

在生活總結(jié)合化學(xué)知識(shí)解決問題，使學(xué)生主動(dòng)加入到學(xué)習(xí)中，感悟有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的價(jià)值，并在生活中做到學(xué)以致用，在完成教學(xué)知識(shí)傳授的同時(shí)達(dá)成培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的目的。因此，生活化模式的實(shí)驗(yàn)教學(xué)十分適合于中職學(xué)生。

[1]張?jiān)尽；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革[j]。安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，20xx，（4）。

[2]陳元。淺談高職高專化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[j]。讀與寫（教育教學(xué)刊），20xx，（1）。

[3]史朝輝。淺談高職院校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[j]。廣州化工，20xx，（14）。